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Galerie des glaces
Philippe Faur (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : PRIVAT | Date de parution : 20/10/2011
Résumé
L'histoire de la glace est présentée à travers le travail de l'artisan glacier P. Faur qui a créé 120 parfums depuis la création de son entreprise en 1998.
Détails
| EAN | 9782708958975 |
|---|---|
| ISBN | 2708958976 |
| Contributeurs | Philippe Faur (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 144 |
| Éditeur | PRIVAT |
| Collection | GASTRONOMIE-CUI |
| Largeur | 24.7 cm |
| Longueur | 30.6 cm |
| Épaisseur | 1.7 cm |
| Poids | 1.2 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Sports mécaniques |
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